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[判断题]

影响微生物生长重要因素有营养物质、水活性、温度、pH和氧气等。()

提问人:网友曾深鑫 发布时间:2022-01-07
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第1题
微生物生长的营养要素有

A、水

B、碳源、氮源

C、无机盐

D、生长因子

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第2题
活性污泥法中反映微生物的营养和环境条件的项目有N、P、PH、DO、水温等。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
下列哪些条件影响霉菌的生长()。

A. 水分

B. 水分活度

C. 氧气

D. 温度

E. 酸度

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第4题
微生物引起食品变质的内在因素是食品本身的营养成分、水分、
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第5题
细菌所需要的营养物质有碳源、()、无机盐和()。
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第6题
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第7题
《金融企业准备金计提管理办法》规定一般准备余额原则上不得低于风险资产期末余额的()。

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第9题
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