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[判断题]

菜单是餐厅与宾客沟通的桥梁()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-11-06
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第1题
菜单是饭店饮食产品经营特色和标准重要的标志,是沟通饭店与宾客之间的桥梁此题为判断题(对,错)。
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第2题
菜单是沟通餐厅经营者和顾客之间的桥梁,能够反映餐饮企业的经营方针和市场定位。
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第3题
菜单作用主要有以下()点。

A.菜单反映了餐饮经营方针和策略

B.菜单是餐饮企业一切业务活动的总纲

C.莱单是菜肴研究的资料

D.菜单是架起顾客与餐厅之间的桥梁

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第4题
菜单的作用包括()。

A.菜单反映了餐厅的经营方针

B. 菜单标志着餐厅菜肴特色和水准

C. 菜单是沟通消费者与接待者之间的工具

D. 菜单既是艺术品又是宣传品

E. 菜单反映了餐饮企业的生产规模

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第5题
零点菜单是零点餐厅为散客提供的,宾客能自由选择符合自己喜好及具有特色的菜肴,宾客随到、随时点菜、随时制作()
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第6题
菜单是餐厅的宣传品。()
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第7题
零点餐厅的标准菜单是最能体现经营管理水准的()
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第8题
零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客而设计的菜单,菜单上每一道菜都标明价格且档次比较明显,能适应不同层次宾客的需求()
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第9题
表单是网站管理人员和用户之间沟通的桥梁()
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第10题
投诉是饭店管理者和宾客之间沟通的桥梁。()
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第11题
菜单是餐饮市场营销的(),是餐厅产品推销的()。

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