题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（)。A、黄曲霉

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有()。

A、黄曲霉毒素

B、苯并(α)芘

C、丙烯酰胺

D、氯丙烷

E、布氏杆菌

提问人：网友yoyo_pig 发布时间：2022-01-06

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种…”相关的问题

第1题

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有A．黄曲霉毒素B

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

A．黄曲霉毒素

B．苯并芘

C．氯丙烷

D．丙烯酰胺

E．二恶英

点击查看答案

第2题

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有A、黄曲霉毒素B

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

A、黄曲霉毒素

B、苯并芘

C、氯丙烷

D、丙烯酰胺

E、二噁英

点击查看答案

第3题

街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

A.黄曲霉毒素

B.苯并(a)芘

C.氯丙烷

D.丙烯酰胺

E.二嗯英

点击查看答案

第4题

街头烤羊肉串，是将小块羊肉穿在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（）

A.黄曲霉毒素

B.苯并A.芘

C.氯丙烷

D.丙烯酰胺

E.二噁英

点击查看答案

第5题

街头烤羊肉串，是将小块羊肉穿在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

A．黄曲霉毒素

B．苯并(a)芘

C．氯丙烷

D．丙烯酰胺

E．二嗯英

点击查看答案

第6题

街头烧烤，如烤羊肉串、烤香肠有哪些害处？

点击查看答案

第7题

不宜作为零食的食物包括：巧克力、炸土豆片、炸土豆条、膨化食品和烤羊肉串等街头食品。（)

不宜作为零食的食物包括：巧克力、炸土豆片、炸土豆条、膨化食品和烤羊肉串等街头食品。()

点击查看答案

第8题

患者，男，30岁。昨日在街头吃烤羊肉串喝啤酒后，夜间突然腹中绞痛，下利水样便十余次，伴呕吐频繁。经西药静脉注射治疗，现腹痛、吐利已止，但仍发热，伴头痛，全身酸痛绵绵，微有汗，脉微浮，舌质淡，苔白，治宜：（）。

A.桂枝加附子汤

B.桂枝汤

C.桂枝新加汤

D.桂枝二越婢一汤

E.桂枝人参汤

点击查看答案

第9题

下列哪种做法比较符合食品安全（）

A.吃街头的烤羊肉串

B.发了霉的花生洗了吃

C.把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗

D.把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃

点击查看答案

第10题

凡是人工在直埋、管道上方挖土，除表层土外，禁止施工队使用鹤嘴锄、铁钎等尖锐工具，只能使用锄头、铁锹等，接近挖出管线时，锄头不能用力过猛，避免伤及光缆（）

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信