微生物分离的常用方法统称为（）。

A.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源

B.平板划线法可以采取连续划线的方法使微生物均匀分布

C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度

D.平板划线法和稀释涂布平板法是常用的两种方法

A.接种微生物的常用方法有平板划线法和稀释涂布平板法

B.平板划线法的原理是通过划线方式将菌种逐渐分离，最终得到单个菌落

C.涂布平板过程在酒精灯附近进行

D.培养过的培养基可以直接丢弃

程制备。 常见样品预处理的方法有:有机物破坏法、 、蒸馏法、 、化学分离法、 、浓缩。 有机物破坏法主要有: 和 。 溶剂提取法 :利用样品各组分在某一溶剂中 的差异,将各组分完全或部分地分离的方法,称为溶剂提取法。又包括: 和 蒸馏法是利用被测物质中各组分 挥发性 差异来进行分类的方法。根据样品中待测组分性质不同,可采 、 、 取等方式。 色层分离法:利用充填多孔性固体颗粒的填充柱,对液体或气体混合物中各组分的 等方面的差别,实现物理和化学性质非常相近的组分间分离的方法。 化学分离法主要包括: 、 和掩蔽法。 盐析法:向溶液中加入某些盐类物质,使溶质在原溶液中的 大大降低,从而从原溶液中析出来的方法。 浓缩:食品样品经提取、净化后,有时净化液的体积较大,在测定前需进行 ,以提高被测成分的 。常用方法有 和

A.微生物培养基的配方中必须包含的成分有碳源、氮源、水、无机盐、特殊营养物质及琼脂

B.不论何种培养基，在各成分溶化后都要进行灭菌操作，灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌

C.接种微生物常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法

D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可以鉴定分解尿素的细菌