蒸发包括水面蒸发和土壤蒸发。土壤水分蒸发可以分为________阶段。在第二阶段，土壤蒸发的速度_______，受气象因子的影响_______。在第三阶段，蒸发发生于_________的土层中，土壤水分以________形式逸入大气中。