检定工作用镍铬－镍硅等热电偶时，对炉温变化是怎样规定的？为什么要求标准热电偶要使用保护管？

依据JJG351－1996工作用廉金属热电偶检定规程，在检定分度号为K的镍铬－镍硅热电偶、分度号为N的镍铬硅－镍硅热电偶、分度号为E的镍铬－铜镍热电偶、分度号为J的铁－铜镍热电偶时，要求当炉温偏离检定点温度不超过±5℃、炉温变化小于0.2℃/min时开始测量，测量时炉温变化不大于±0.25℃。
在检定工作用热电偶时，为了防止标准热电偶不受其它腐蚀性气体污染和杂质的渗入，保证标准热电偶的热电特性稳定、可靠，标准热电偶都要用保护套管加以保护。常用的保护套管是石英管或瓷套管。