题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

硒的生理功能包括 ()。

A.抗氧化作用

B.抗肿瘤作用

C.抗艾滋病作用

D.抗缺铁性贫血

E.维持正常生育功能

提问人：网友chen_xs 发布时间：2022-01-07

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第1题

硒蛋白的生理功能包括()。

A、解毒作用

B、抗氧化作用

C、影响代谢过程

D、提高免疫力

E、以上全是

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第2题

不属于硒的生理功能的有()。

A、抗艾滋病作用

B、抗肿瘤作用

C、增强记忆功能

D、抗氧化作用

E、调节甲状腺激素

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第3题

人参皂苷生理功能不包括()

A、调节肠道菌群

B、抗氧化

C、增强免疫

D、抗疲劳作用

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第4题

如何防止饮料食品因氧化而引起的变质？抗氧化剂的种类有哪些？

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第5题

原花青素的生理功能不包括()

A、改善视力

B、调节肠道菌群

C、抗氧化

D、调节免疫

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第6题

玫瑰具有以下哪些生物活性？

A、抗氧化活性

B、降血糖

C、抗菌

D、抗病毒

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第7题

维生素D有以下哪些生理功能（）。

A. 促进钙在肾小管的再吸收

B. 促进小肠结合蛋白合成

C. 防止氨基酸通过肾脏时丢失

D. 促进甲状旁腺产生降钙素

E. 维持神经与肌肉的正常兴奋性

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第8题

维生素B6的生理功能除外()。

A、抗氧化作用

B、转氨酶和脱羧酶的辅酶

C、与血红素合成有关

D、与脂肪代谢密切相关

E、促进同型半胱氨酸的转变

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第9题

维生素B2只能来自于动物食物。

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