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第2题
与游离酶比较论述固定化酶在应用上的优越性
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第3题
与游离酶比较论述固定化酶在应用上的优越性
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第4题
最常用的交联剂是(),其分子中两个醛基可与酶分子的游离氨基反应,彼此(),形成固定化酶。
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第5题
论述固定化酶与游离酶的优缺点,说明固定化酶在食品工业中的应用情况。
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第6题
何谓固定化酶,固定化酶的特性与游离酶比较有哪些改变?
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第7题
何谓固定化酶?固定化酶的特性与游离酶的比较有哪些改变?
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第8题
最常用的交联剂是(),其分子中两个醛基可与酶分子的游离氨基反应,彼此(),形成固定化酶
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第9题
与游离酶相比较,固定化酶的性质有哪些变化?
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第10题
下列说法正确的是()
A.搅拌罐式反应器酶与底物分两次加入
B. 鼓泡式反应器反应过程中有气体参与或产生
C. 固定床式反应器可用于固定化酶或游离酶
D. 流化床式反应器适用于较大颗粒固定化酶
E. 以上都不是
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