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大豆蛋白的溶解度常用（）表示。

提问人：网友fuping1 发布时间：2022-01-07

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第1题

大豆蛋白的溶解度

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第2题

大豆蛋白在等电点附近溶解度是最高的。

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第3题

固体物质的溶解度通常用（）来表示。

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第4题

Fe－Fe3C相图中的ES线为（)溶解度曲线，常用Am表示。

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第5题

某溶质在某溶液中的溶解度，通常用（）克溶剂所能溶解的的溶质的克数来表示。

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第6题

某溶质在某溶液中的溶解度，通常用（)溶剂中所能溶解的溶质的克数来表示。

A.50克

B.100克

C.200克

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第7题

某溶质在某溶液中的溶解度，通常用（)溶剂所能溶解的的溶质的克数来表示。

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第8题

大豆蛋白是肉制品加工中常用的增稠剂。

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第9题

充气糖果中常用的发泡剂有明胶、大豆蛋白、鸡蛋清蛋白、乳清蛋白。（)

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