题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下面哪一项不属于厨房节能措施()。

A.做饭时，火的大小可根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平为最佳

B.大块的食物，最好先切成小块再下锅

C.老旧的煤气灶只要不坏坚决不换

D.使用节能型燃气具

提问人：网友tangmanyun 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

下面哪一项不属于厨房节能措施()。

A.最好不用微波炉加热熟食或解冻冰冻食品

B.大块的食物，最好先切成小块再下锅

C.做多少样饭菜时，一个炉上的多少个炉眼同时使用

D.淘洗好的米浸泡10分钟后再煮

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第2题

下面哪一项不属于HACCP的原理（)。

A.建立关键限值

B.关键控制点的监控

C.纠正措施

D.全员参与

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第3题

下面哪一项不属于HACCP的原理

A.建立关键限值

B.关键控制点的监控

C.纠正措施

D.全员参与

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第4题

下面哪一项不属于旅行支票的特点（）

A.多种固定面额

B.多种币种

C.购买免费

D.票面设有防伪措施

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第5题

下面哪一项不属于旅行支票的特点（）

A.多种固定面额

B. 多种币种

C. 购买免费

D. 票面设有防伪措施

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第6题

武胜县深入推进精准扶贫工作实施意见提出五大保障措施，下面哪一项不属于“五大保障”内容。（)

A.责任保障

B.兜底保障

C.社会保障

D.改革保障

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第7题

下面哪一项不是厨房的生产要素（）。

A.人员

B.设施设备

C.原材料

D.温度

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第8题

下面哪一类水不属于生活污水()。

A.洗衣排水

B.大便器排水

C.雨水

D.厨房排水

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第9题

下面哪一项不属于便器返喷的防控措施（）

A、升级DTC程序

B、优化蝶阀密封圈装配工艺

C、真空开关移位

D、排泄阀电磁阀前增加滤网

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第10题

下面哪一项不属于行为分析方法的基本步骤()

A.观察并分析学生的行为

B. 确定问题行为的频率

C. 将惩罚作为改正学生问题行为的主要措施

D. 实施行为矫正的程序，评估行为矫正效果

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