题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

【单选题】对微生物影响的外界因素中与食品工业关系密切的是（)因素。

A.温度、干燥

B.干燥、渗透压

C.温度、辐射

D.渗透压、辐射

提问人：网友bbz20071 发布时间：2022-01-07
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第1题
判定病原微生物与疾病的因果关系的原则,有()。
A、某种特定的病原微生物应在同一种疾病中查见，且在健康人不存在

B、该特定的病原微生物能被分离培养，获得纯种

C、该纯培养物接种至易感动物，能引起动物的疾病，且具有患病病人类似的症状

D、从该人工感染的患病动物体内，可重新分离到该种病原微生物的纯培养

E、如果该特定的病原微生物不能再体外分离培养，可通过免疫学方法或分子生物学技术检测病人血清、体液或组织中针对该病原微生物的抗体，或病原微生物的蛋白质或特异基因等

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第2题
微生物的主要作用以及其与生物能源的关系。
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第3题
比生长速率
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第4题
胆汁中与脂肪消化关系密切的物质是()
A．无机盐

B．胆盐

C．胆色素

D．卵磷脂

E．胆固醇

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第5题
普通滤池的生物膜厚度为____________，微生物群落有__________、__________、__________。
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第6题
按照代谢产物与微生物生长繁殖的关系分为:()
A．初级代谢产物

B．次级代谢产物

C．一级代谢产物

D．二级代谢产物

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第7题
在研究亲缘与进化关系对微生物进行鉴定时,一般鉴定的是()基因。
A、DNA

B、mRNA

C、tRNA

D、rRNA

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第8题
两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是:
A．形成一个特殊的共生体

B．在生理代谢上各不相干

C．其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物

D．其他微生物可以任意代替其中的一种微生物

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第9题
什么是微生物?微生物与人类有何关系?

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第10题
【判断题】( )发生微生物性食物中毒的根本原因是食品受到微生物或微生物毒素的污染。
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