题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列属于食品物理性污染的是（）
A.粮食久存后生虫
B.食品的放射性污染
C.蔬菜存放后亚硝酸盐含量升高
D.食品包装材料中的有害物质迁移到食品
提问人：网友shaoxp
发布时间：2022-01-07
如搜索结果不匹配，请 
A．农药残留 B．微生物残留 C．包装材料污染
D．物理性污染 E．酶天然毒性
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第2题
关于生物污染，以下说法不正确的是（ ）。
A、生物污染是指除了化学污染、物理污染、放射性污染等以外的一种对环境的污染。
B、对人和生物有害的微生物、寄生虫等病原体和变应原等污染水、气、土壤和食品，影响生物产量，危害人类健康，这种污染也称为生物污染。
C、生物污染由可导致人体疾病的各种生物污染物特别是寄生虫、细菌和病毒等引起的环境(大气、水、土壤)和食品的污染。
D、海湾赤潮及湖泊中的富营养化，某些藻类等生物过量繁殖，不属于水体生物污染的一种现象。
第3题
关于预防食品物理性污染的卫生措施,以下说法不正确的是()。
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
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B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
