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[判断题]
夏天最好是把劲酒整瓶放到冰箱或冰柜里冷藏一下，这样不影响本身的风味，冰镇最佳温度为0℃左右（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-10-30
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第3题
下列现象与物态变化对应正确的是（）
A.冬天窗户上的冰花是水凝固形成的
B.一瓶从冰箱冷藏室拿出的矿泉水，瓶外壁上会出现小水珠，是液化现象
C.夏天从冰柜中拿出冰棒，周围出现的白气是水汽化形成的
D.衣柜里的樟脑丸消失了是升华现象
第6题
关于食品原料的冷藏，说法正确的是____。
A.千万不要把热的食品放到冰箱里
B.不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品。
C.冷库(冰箱)的门应经常保持关闭。
D.为避免交叉污染，贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
第7题
关于血培养标本采集和运送描述中不正确的是（）
A．最好在使用抗菌药物前采集
B．成人血培养最好采集2-3套
C．标本采集后尽快送到实验室
D．血培养标本采集后可放到冰箱冷藏暂存
E．最好在寒战或发热初期采集
第10题
企业应配置冷库、（)、保温箱或冷藏箱等冷链储运设施设备。A.冷藏车B.冰箱C.冰柜D.蓄冷剂
企业应配置冷库、()、保温箱或冷藏箱等冷链储运设施设备。
A.冷藏车
B.冰箱
C.冰柜
D.蓄冷剂
第11题
下列哪些话表述正确。（)A.水样置于冰箱或冰－水浴中放于暗处，冷藏温度为0℃。B.水样置于冰柜中储
A.水样置于冰箱或冰-水浴中放于暗处，冷藏温度为0℃。
B.水样置于冰柜中储存，冷冻温度为-20℃左右，注意冷冻时水的膨胀作用。
C.冷藏和冷冻均抑制生物活动，减缓物理挥发和化学反应速率。
