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[单选题]

鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜（）。

A.鱼香肉丝

B.脆皮乳猪

C.葱烧海参

D.生馏鱼片

提问人：网友cnzhangzh8 发布时间：2022-01-06

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更多“鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，…”相关的问题

第1题

鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜有()。

A.鱼香肉丝

B.糖醋鲤鱼

C.葱烧海参

D.清汤燕菜

E.雪梨鸡片

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第2题

鲁菜菜系由（)三部分地方风味菜组成等。

A.济南菜

B.孔府菜

C.胶东菜

D.济宁菜

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第3题

山东菜有济南菜和（)组成。

A.蓬莱菜

B.胶东菜

C.烟台菜

D.济宁菜

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第4题

山东鲁菜为()三大系列。

A.宫廷菜

B.孔府菜

C.济南菜

D.民族菜

E.胶东菜

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第5题

山东是中国四大菜系之鲁菜的发源地，济南菜孔府菜、胶东菜三大系列各具特色，各有所长（）

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第6题

山东是中国四大菜系之首鲁菜的发源地，()三大系列各具特色，各有所长，充分体现了孔子“食不厌精，脍不厌细”的思想。

A.淄博菜

B.济南菜

C.孔府菜

D.胶东菜

E.青岛菜

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第7题

山东是中国四大架系之鲁菜的发源地,（）三大系列各具特色，各有所长，北分体现了孔子“食不厌精，脍不厌细”的思想

A.淄博菜

B.济南菜

C.孔府菜

D.胶东菜

E.青岛菜

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第8题

鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富，故以烹制海鲜而驰名。（)

鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富，故以烹制海鲜而驰名。( )

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第9题

鲁菜主要由济宁菜和胶东菜组成（）

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第10题

鲁菜主要由济宁菜和胶东菜组成。（)

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