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[主观题]

饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是A、淀粉酶缺乏或活性降低B、麦

饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是

A、淀粉酶缺乏或活性降低

B、麦芽糖酶缺乏或活性降低

C、凝乳酶缺乏或活性降低

D、盐酸缺乏

E、乳糖酶缺乏或活性降低

提问人：网友liuwei308025 发布时间：2022-01-07

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更多“饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主…”相关的问题

第1题

饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是()。

A、盐酸缺乏

B、淀粉酶缺乏或活性降低

C、凝乳酶缺乏或活性降低

D、麦芽糖酶缺乏或活性降低

E、乳糖酶缺乏或活性降低

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第2题

摄食乳糖后或含乳糖的乳制品后出现的腹泻等症状的主要原因是（）。

A、乳糖不耐症

B、葡萄糖过敏

C、麦芽糖过敏

D、乳糖酸敏

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第3题

有色人种中有些人喝了牛奶会引起腹泻等症状主要是应为缺乏乳糖酶而导致乳糖不耐症。

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第4题

给仔犬直接饲喂牛奶可导致腹泻，主要原因是牛奶中含有

A、乳糖

B、粗蛋白

C、粗脂肪

D、钙

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第5题

下列符合食品营养强化基本要求的选项是( )A.尽量减少强化剂的添加量B.尽量减少强化剂的种类C.尽

下列符合食品营养强化基本要求的选项是（）

A.尽量减少强化剂的添加量

B.尽量减少强化剂的种类

C.尽量减少强化剂的损失

D.尽量减少强化剂的载体

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第6题

营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。（）

此题为判断题(对，错)。

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第7题

食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。（）

此题为判断题(对，错)。

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第8题

发芽马铃薯引起中毒的成分是( )。A.组胺B.龙葵素C.皂苷D.氰苷

发芽马铃薯引起中毒的成分是（）。

A.组胺

B.龙葵素

C.皂苷

D.氰苷

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第9题

从哪些方面评价营养调查结果?

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