题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

下列说法错误的是()。

A、食品安全管理人员负责组织制订本单位食品安全各项管理制度并组织实施,对本单位的食品安全工作负责

B、食品安全管理人员负责组织制订本单位食品安全各项管理制度并组织实施,建立本单位质量安全管理体制

C、食品安全管理人员应当具备相应食品安全专业知识,能正确执行食品安全法律法规、食品安全标准

D、食品安全管理人员应当具备食品安全管理工作实践经验,并在食品生产经营单位从事食品安全管理工作

提问人:网友xiao2020 发布时间:2022-01-07
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第1题
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第2题
关于名片夹的作用,下列说法错误的是?
A.做事情的准备性

B.作为职业人的节奏感

C.做事情有条理性

D.方便装东西

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第3题
根据《食品安全法》规定,国家对餐饮服务实行()制度。
A.许可

B.审查

C.管理

D.协调

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第4题
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及( )。

A、 疾病预防、治疗功能

C、 保存方式

B、 材料用量

D、 保质期

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第5题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经2019年3月26日国务院第42次常务会议通过,修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,自2019年12月1日起施行。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。
A、分离

B、远离

C、分隔

D、混合

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第7题
引起沙门菌食物中毒的主要食物是()
A、蔬菜、水果

B、豆类及其制品

C、谷类

D、畜肉类及其制品

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第8题
生产不符合食品安全标准的食品或销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或销售者要求支付价款()的赔偿金。

A.三倍

B.五倍

C.十倍

D.十五倍

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第9题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

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第10题
禽流感病毒因其极不耐高温,70度煮一段时间就可以灭活,所以并非想象中可怕。()

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