题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下行为习惯哪些是正确的（）
A.在食品加工车间不可把衣袖卷起
B.不合格品必须标识并隔离存放
C.手部有外伤或流血的人员不得进入生产车间
D.口罩需能完全包住嘴巴和鼻子
提问人：网友154336271
发布时间：2022-10-09
如搜索结果不匹配，请 
A．随手关闭门窗、垃圾桶盖好
B．发现害虫及时汇报
C．不干扰虫鼠害监控设备的正常工作
D．定期高质量完成清洁工作
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第3题
某小学四年级的李小彤同学是属于那种学习积极性不高、学习成绩相对落后、而平时上课又不太守课堂纪
律的后进生，长期以来一直受到同学和教师的歧视，班主任和很多任课老师明确表现出对该同学的放任和漠视，以至于该同学同班主任和任课老师的关系异常紧张。故意顶撞老师，课堂上恶作剧，不良行为习惯的表现等等。直到某一天新换了一位班主任老师，班主任老师从不同的角度在了解李小彤，李小彤也在“观察”着新来的班主任……、请依上述材料，回答以下问题：
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(1)后进生一般具有哪些心理特征？
(2)作为班主任在做好后进生工作时应注意哪些方面？
第5题
以下关于临近保质期食品的说法，哪些是正确的？（)
A.保质期在一年以上的(含一年，下同)，临近保质期为45天
B.保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天
C.保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天
D.保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天
第6题
关于用冰箱冷却热的食物，以下哪些说法是正确的？
A.不可取，冰箱冷却会使冰箱内的温度升高
B.可取，冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降
C.不可取，冰箱冷却会造成水气凝结滴落，增加交叉污染机会
D.可取，但必须保证熟食品不能与食品原料、半成品在同一冰室内
第7题
某小学四年级的李晓彤同学属于那种学习积极性不高、学习成绩相对落后、平时上课又不太守课堂纪律的
后进生，长期以来一直受到同学和老师的歧视，班主任和很多课任老师明确表现出对该同学的放任和漠视，以至于该同学同班主任和课任老师的关系异常紧张。故意顶撞老师，课堂上恶作剧，不良行为习惯的表现等。直到某一天新换了一位班主任老师，班主任老师从不同的角度在了解李晓彤，李晓彤也在“观察”着新来的班主任…… 请依据上述材料，回答以下问题： 1．后进生一般具有哪些心理特征？ 2．作为班主任在做好后进生工作时应注意哪些方面？
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第8题
行为习惯：掉在地上、垃圾桶内食品餐具，说法正确的是（）
A．掉在地上、垃圾桶内的不带包装的食品。餐用具应彻底清洗干净后才可以使用
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B．餐具及餐用具包括所有碗、碟子、勺子、筷子、杯子、刀叉、宝宝餐具、锅底（含挡板）、 汤漏勺、漏斗、盘子、柠檬壶、豆浆壶、调料缸、酱料壶、凉菜盘、水果盘、刀具、案板
C．严禁无任何防护、人为故意直接踩踏餐饮用具，食品加工设备内部、无包装食品，如类 似踩踏员工餐大锅里面，餐具食材清洗用水池内部、踩餐饮用具，踩踏净水箱等设备内部清 理卫生，踩踏（锅底、刀具案板）、餐饮具行走
D．可以在洗消间内、垃圾房内、墩布间内、卫生间内及洗手区、风机房、电工房非食品加工操 作区域进行食材分装、切配、饮料配置等操作
E．掉在料台台面上的西瓜干净还可以放回盘里使用
第9题
关于用冰箱冷却热的食物，以下哪些说法是正确的（）
A.不可取，冰箱冷却会使冰箱内的温度升高
B. 可取，冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降
C. 不可取，冰箱冷却会造成水气凝结滴落，增加交叉污染的机会
D. 可取，但用必须保证熟食品不能与食品原料、半成品在同一冰室内
