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[判断题]

熏蒸现场必须准备灭火器具、中毒急救用品和救护车。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07

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第1题

在打通“120”急救电话，呼叫救护车后，以下不属于基层医人员应该做的是（）

A. 检查病人的意识、呼吸、脉搏等生命体征

B. 保持病人的正确体位，不随便移动病人

C. 采取相应的措施进行初步急救

D. 初步检查心电图、简单的化验项目

E. 与病人一起静候救护车

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第2题

触电急救的第一步是（）。

A. 停电

B. 使触电者脱离电源

C. 现场救护

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第3题

餐饮业食品安全管理的重点是对致病微生物的控制。

此题为判断题(对，错)。

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第4题

按要求不同,C类食品安全管理员分为“餐饮服务初级”和“餐饮服务高级”两个等级,分别用()表示。A.C1和

按要求不同，C类食品安全管理员分为“餐饮服务初级”和“餐饮服务高级”两个等级，分别用()表示。

A.C1和C2

B.C2和C1

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第5题

根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，食品烹调加工中食品中心的温度是()℃以上，并维持一定时间。

A.70

B.90

C.100

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第6题

()是错误的餐饮具消毒方法。A.煮沸B.热水冲淋C.蒸汽

()是错误的餐饮具消毒方法。

A.煮沸

B.热水冲淋

C.蒸汽

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第7题

从事接触直接入口食品工作的人员患有有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当暂停其工作，待治愈后再安排重新上岗。

此题为判断题(对，错)。

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第8题

对餐具来说,湿热消毒比干热消毒()一些。A.慢B.快

对餐具来说，湿热消毒比干热消毒()一些。

A.慢

B.快

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第9题

煮沸消毒应保持5分钟以上。

此题为判断题(对，错)。

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