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第1题
白兰地的酒度为()。
A.38%(v/v)
B.40%(v/v)
C.43%(v/v)
D.45%(v/v)
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第2题
()(liqueur wines):由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中,加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白沙糖等,使其终产品酒精度为15%~22%(v/v)的葡萄酒。
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第3题
朗姆酒的酒度为()。
A.38%(v/v
B.40%(v/v)
C.43%(v/v)
D.45%(v/v)
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第4题
威士忌的酒度为()。
A.38%(v/v)
B.40%(v/v)
C.43%(v/v)
D.45%(v/v)
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第5题
根据国际酿酒业对酒度的规定,某种酒在20℃时,含乙醇38%,则酒精度数为()。
A.19%(V/V)
B.26%(V/V)
C.38%(V/V)
D.56%(V/V)
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第6题
()(floror film wines):葡萄汁经过全部酒精发酵,在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后,可加入白兰地、葡萄酒精或食用酒精,所含酒精度等于或大于15.0%(v/v)的葡萄酒。
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第7题
国外工业发达国家中的法律及税收规定,凡酒精含量超过规定酒度将加收税款,这个规定酒度为()。
A.41%(v/v)
B.43%(v/v)
C.45%(v/v)
D.50%(v/v)
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第8题
新蒸馏出来的朗姆酒必须放入橡木桶陈酿一年以上,其酒度为45%(V/V)。()
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第9题
新蒸馏出来的朗姆酒必须放人橡木桶陈酿一年以上,其酒度为45%(V/V)()
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第10题
中度酒酒度为()
A.20%(V/V)~40%(V/V)
B.15%(V/V)~30%(V/V)
C.10%(V/V)~20%(V/V)
D.30%(V/V) ~40%(VIV)
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第11题
中度酒酒度为()
A.20%(V/V)~40%(V/V)
B.15%(V/V)~30%(V/V)
C.10%(V/V)~20%(V/V)
D.30%6Vy~40%(V/V)
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