题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
许多霉菌在农副产品上生长时易于产生霉菌毒素，下列中哪些条件最适于产生霉菌毒素?()
A.高温高湿
B.高温
C.干燥
D.低温干燥
提问人：网友罗琼
发布时间：2023-02-02
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A.高温高湿
B.高温
C.高湿
D.低温
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第3题
以下描述错误的是：()。
A、可以产生霉菌毒素的霉菌只是少数霉菌种类，而且产毒霉菌中也只有部分菌株产毒
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B、产毒菌株的产毒能力通常表现为可变性和易变性，即：产毒菌株经过多代培养可能或可以完全失去产毒能力，而非产毒菌株在特定培养或生长条件下可表现出产毒能力
C、同种菌株在不同生长条件下或同一条件下可以产生几种不同的毒素，同样，多种霉菌可能会产生同一种霉菌毒素
D、真菌毒素由产毒菌株在任何条件下都能产生
第4题
有关制剂pH对微生物生长影响叙述错误者为A．霉菌可在较广pH范围内生长B．霉菌生长最适宜pH是4～6C．
有关制剂pH对微生物生长影响叙述错误者为
A．霉菌可在较广pH范围内生长
B．霉菌生长最适宜pH是4～6
C．细菌通常是在近中性时最易于生长
D．细菌生长适宜pH是5～8
E．碱性范围对霉菌、细菌都不适宜
第5题
有关制剂pH对微生物生长影响叙述错误的是A．霉菌可在较广pH范围内生长B．霉菌生长最适宜pH是4-6C．
有关制剂pH对微生物生长影响叙述错误的是
A．霉菌可在较广pH范围内生长
B．霉菌生长最适宜pH是4-6
C．细菌通常是在中性时最易于生长
D．细菌生长适宜pH是5-8
E．碱性范围对霉菌、细菌都不适宜
第6题
霉菌菌体均由分支或不分支的菌丝构成。许多菌丝交织在一起，称为______。在固体培养基上，部分菌丝伸入培养基内
吸收养料，称为______；另一部分则向空中生长，称为______。有些伸向空中的菌丝发育到一定阶段，可分化成______。
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第8题
下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是()。
下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是（)。
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A、细菌和霉菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状
B、根霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根
C、镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生
D、青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中不对称青霉组种类最多
第9题
下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是()。
下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是（)。
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A、霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状
B、根霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根
C、毛霉属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生
D、青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中不对称青霉组种类最多
第10题
下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是()。
下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是（)。
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A.霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状
B.毛霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根
C.镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生
D.青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中不对称青霉组种类最多
第11题
凡是吃了生长、收割、运输、存储、加工或销售等过程中被产毒霉菌污染并在其中产生致病量毒素的植物性植物而引起的中毒称()。
凡是吃了生长、收割、运输、存储、加工或销售等过程中被产毒霉菌污染并在其中产生致病量毒素的植物性植物而引起的中毒称（)。
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A.植物性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.细菌性食物中毒
C.化学性食物中毒
