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[判断题]
糖类具有供给能量，构成机体组织，抗生酮作用和节约蛋白质，保护肝脏和解毒，增强胃肠道功能（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-06
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第4题
关于糖类的功能，下列各项中错误的是A、供给机体能量B、构成机体成分C、蛋白质的互补作用D、抗生酮作
关于糖类的功能，下列各项中错误的是
A、供给机体能量
B、构成机体成分
C、蛋白质的互补作用
D、抗生酮作用
E、节约蛋白质作用
第5题
以较多的油量较高的油温对菜品原料进行加热，使原料着色或达到香、酥、脆的质感，经调味而成一道热菜的方法称为炸。√285.糖类具有供给能量、构成机体组织、抗生酮作用和节约蛋白质、保护肝脏和解毒、增强胃肠道功能，促进消化五种生理机能（）
第6题
蛋白质在人体内的主要生理功能是（)。A．构成机体组织B．抗生酮作用C．节约糖类D．为中枢神经系统
蛋白质在人体内的主要生理功能是()。
A．构成机体组织
B．抗生酮作用
C．节约糖类
D．为中枢神经系统提供能量
E．合成胆固醇的材料
第10题
下列关于营养素糖生理功能的说法，正确的是（）
A.糖向人体提供热量的数量排在脂肪的后面，名列第二位
B. 糖类是构成机体的重要物质，但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类
C. 糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用
D. 人患肝炎时，不能吃糖
第11题
下列关于营养素糖生理功能的说法，正确的是（）
A.糖向人体提供热量的数量排在脂肪的后面，名列第二位
B.糖类是构成机体的重要物质，但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类
C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用
D.人患肝炎时，不能吃糖
