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[主观题]
在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质，这一说法是狭义的食品安全概念。（)
在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质，这一说法是狭义的食品安全概念。()
提问人：网友zhangwei2018
发布时间：2022-01-07
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第2题
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：
A. 某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒
B. 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获得8万多元
C. 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂-----咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐
D. 某食品厂在所生产的一批彩虹糖中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害
第6题
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是( )。 A、 奶粉中
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（ ）。
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A、 奶粉中蛋白质严重不足
C、 奶粉中脂肪超标
B、 奶粉中微量元素极低
D、 奶粉中添加了三聚氰胺
第7题
制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是:() A、保证
制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是：（）
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A、保证食品安全
B、保障食品生产者利益
C、保护食品正常出口
D、严惩违法行为
第8题
扁豆中含有毒素,如没有加热彻底,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。()A.对B.错
扁豆中含有毒素，如没有加热彻底，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。()
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A.对
B.错
