题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

烹饪美学的学科特性是（)？

A.自然科学，人文科学

B.社会科学

C.思维科学

D.价值科学

提问人：网友曾深鑫 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

烹饪美学是研究研究人在()过程中审美活动的特征和规律的学科。

A、体育活动

B、审美活动

C、烹饪活动

D、绘画活动

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第2题

烹饪美学的任务是什么()。

A、揭示审美规律

B、提高审美能力

C、指导烹饪实践

D、弘扬烹饪文化

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第3题

如何学好烹饪美学()?

A、掌握好美学与烹饪学科的关系

B、加强动手能力提高审美品位

C、注重烹饪科学，文化艺术的融合

D、只要学会画画就可以

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第4题

色彩的心理作用是指色彩在人的心理上的反应。色彩的()是色彩心理学上的几个重要问题。

A、象征力

B、观察力

C、主观感知力

D、生命力

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第5题

“速冻水饺”属于()。

A、速冻面点

B、方便面点

C、快餐面点

D、保健面点

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第6题

生产安全事故就是安全隐患。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

事故调查组的成员履行事故调查的行为是一种职务行为。()

此题为判断题(对，错)。

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第8题

化学品是指各种化学元素.由元素组成的化合物及其混合物,无论是天然的或人造的.危险化学品是指化学品中具有易燃.易爆.有毒.有害及腐蚀特性,可对人员(包括生物).设施.环境造成伤害或损害的化学品。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

可以通过玻璃的破坏痕迹反映火灾的变化过程。()

此题为判断题(对，错)。

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