钢的淬火热处理的方法是。（)

A.加热到一定的温度，保温后缓慢冷却;

B.加热到相变临界温度以上，保温后快速冷却;

C.加热到相变临界温度以上，保温后缓慢冷却;

D.加热到一定的温度后，快速冷却。