题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

下列可破坏食物中维生素D的情况是（）

A.烹调加酸

B.烹调加碱

C.油脂酸败

D.日光直射

提问人：网友yw19860805 发布时间：2022-01-06
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[113.***.***.45] 1天前
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[145.***.***.253] 1天前
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[154.***.***.252] 1天前
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[188.***.***.253] 1天前
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[237.***.***.152] 1天前
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更多“下列可破坏食物中维生素D的情况是（）”相关的问题
第1题

A. 玉米、小麦、大米

B. 肉类

C. 蛋类

D. 鱼类

E. 奶类

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第2题

关于胃粘液一碳酸氢盐屏障的描述，正确的是(  )

A．粘液的主要成分为糖蛋白  B．防止H+侵入胃粘膜

C．保护维生素B12不被分解  D．防止食物对粘膜的机械损伤

E．防止胃酸及胃蛋白酶对粘膜的侵蚀

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第3题
与钙磷代谢有关的维生素是（ ）

A、维生素B1

B、维生素A

C、维生素C

D、维生素D

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第4题
中国成人维生素D推荐摄入量为（ ）

A、5微克

B、10微克

C、20微克

D、50微克

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第5题
下列不是维生素D缺乏症表现的是（ ）

A、佝偻病

B、骨质软化症

C、骨关节炎

D、骨质疏松

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第6题
下列含维生素D较少的食物是（ ）

A、海鱼

B、羊肝

C、蛋黄

D、鲜奶

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第7题
维生素D中毒的严重后果是（ ）

A、骨质增生

B、抵抗力下降

C、骨质疏松

D、肾功能衰竭

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第8题
下列可以补充维生素D的措施是（ ）

A、足量饮奶

B、多吃新鲜蔬菜水果

C、做好防晒

D、适量晒太阳

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