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[主观题]

在恒定干燥条件下，将含水25%（湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定。当干燥至含水8%时，干燥速率开

在恒定干燥条件下，将含水25%(湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定。当干燥至含水8%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为0.08%，则物料的临界含水量为______，平衡含水量为______。

(A)25%

(B)8%

(C)0.08%

(D)7.92%

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-06

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第1题

为间歇式干燥器,设备简单、适应性强，适合小批量生产中物料干燥的是。

A、厢式干燥器

B、减压干燥箱

C、冷冻干燥设备

D、沸腾干燥器

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第2题

设物料的初始湿含量为 X1，产品湿含量为 X2，临界湿含量为Xc 。简述下列三种情况时如何提高干燥速率。当 X1＜Xc 时； X2＞Xc 时； X1＞Xc 和 X2＜Xc 时。

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第3题

用连续干燥器干燥含水1.5%(湿基)的物料，干燥器对湿物料的处理能力G₁=2.56kg/s.物料进口温度为25℃;产品出口温度为35C，其中含水0.2%(湿基)。绝干物料的比热容为1.842kJ/(kg.K)。原湿空气的湿度为0.016Skg/kg，在预热器内加热到95℃后再送入干燥器，干燥器中不再补充热量。已知空气出开干燥器时干球温度为65℃，干燥器的热损失为586kJ/kg汽化水。试求：

(1)干燥产品流率。

(2)空气消耗速率(单位为kg干空气/s)。

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第4题

【计算题】在恒定干燥条件下对某湿物料进行干燥，已知干燥开始时，湿物料的干基含水量X1=0.45，临界含水量X0=0.16，恒速干燥时间τ1=3.0h，已知X*=0，降速干燥阶段干燥速率u正比于X，欲干燥至X2=0.030为止，求降速段的干燥时间τ2为多少小时？

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第5题

（多选）如下各项中，属于厢式干燥器缺点的有几项？（）*

A、对多种物料的适应性差；

B、干燥产品含水量不易均匀；

C、生产耗时长；

D、热效率低。

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第6题

在干燥器内将1000kg/h的湿物料从含水量5%干燥至1%（湿基含水量），干燥过程中除去的水分含量为（）。

A、42.35kg/h

B、40.40kg/h

C、0.7088kg/min

D、0.6733kg/min

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第7题

在一定的干燥速率下，同一物料的厚度增加，物料的临界含水量______，干燥所需的时间______；干燥压力、物料厚度、物料与空气的接触方式及空气的湿度不变，提高空气的温度，则恒速段的干燥速率______，物料的临界含水量______，物料中的平衡水分______。

(A)增加

(B)减少

(C)不变

(D)不确定

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第8题

在一定空气状态下，用对流干燥方法将某湿物料干燥至低于临界含水量，能除去的水分为______，不能除去的水分为______；在恒速段除去的水分为______，在降速段除去的水分为______。

(A)平衡水分

(B)结合水分

(C)非结合水分 (D)自由水分

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第9题

将不饱和空气在恒压下冷却至露点温度以下，则相对湿度______，湿度______，湿球温度______。

(A)增大

(B)减小

(C)不变

(D)不确定

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