大肠埃希氏菌食物中毒多由动物性食品引起,特别是畜肉类及其制品,其次为禽肉、蛋、奶及其制品。()
大肠埃希氏菌食物中毒多由动物性食品引起,特别是畜肉类及其制品,其次为禽肉、蛋、奶及其制品。()
大肠埃希氏菌食物中毒多由动物性食品引起,特别是畜肉类及其制品,其次为禽肉、蛋、奶及其制品。()
引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A.肉毒梭菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.金黄色葡萄球菌食物中毒
E.蜡样芽胞杆菌食物中毒
属于细菌性食物中毒,由产肠毒素大肠埃希氏菌引起的临床症状表现为
A.急性胃肠炎
B.出血性肠炎
C.急性菌痢
D.肌肉麻痹
E.急性腹泻
属于细菌性食物中毒,由产致病性大肠埃希氏菌引起的临床症状表现为
A.急性胃肠炎
B.出血性肠炎
C.急性菌痢
D.肌肉麻痹
E.急性腹泻
属于细菌性食物中毒,由肠出血性大肠埃希氏菌引起的临床症状表现为
A.急性胃肠炎
B.出血性肠炎
C.急性菌痢
D.肌肉麻痹
E.急性腹泻
A.沙门氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒
A.伤寒--伤寒沙门菌
B.副伤寒--副伤寒沙门菌
C.细菌性痢疾--志贺菌
D.食物中毒--丙型副伤寒沙门菌、鼠伤寒沙门菌等
E.细菌性痢疾--大肠埃希氏菌
A.强的传染性,可引起爆发性食源性疾病
B.中毒的好发食品为动物性食品
C.中毒时可出现剧烈的腹痛、腹泻
D.病死率3%~5%
E.重症者可出现溶血性尿毒症
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