题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（单选）在恒速干燥阶段，水分在物料内部的迁移速率（）
A.不低于表面汽化速率；
B.不高于表面汽化速率；
C.有时高于、有时低于表面汽化速率；
D.无法确定。
提问人：网友plxzwn
发布时间：2022-01-06
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A、在恒速干燥阶段，物料表面的温度等于空气的湿球温度
B、恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段
C、恒速干燥阶段汽化的水分为非结合水分
D、恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段
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第2题
下列关于干燥的叙述中正确的是( )A.在干燥过程中主要发生两个同时发生的过程,即传质过程和传
下列关于干燥的叙述中正确的是( )
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A．在干燥过程中主要发生两个同时发生的过程，即传质过程和传热过程
B．平衡水分是干燥过程不能除去的水，但当干燥条件改变时平衡水份的量亦发生改变
C．干燥过程中，恒速段的干燥速率取决于物料表面水的蒸发速度，而降速段的干燥速率则取决于内部水的迁移速度
D．临界含水量X0与物料的性质及干燥条件有关
E．提高空气温度或降低空气中湿度，可提高干燥速率
第4题
（单选）在恒速干燥阶段，干燥速率的大小取决于（）*
A、水分由固体内部向表面迁移的速率；
B、水汽由物料表面向空气主体的对流传质速率；
C、同时取决于（A）和（B）；
D、与（A）和（B）都没有关系。
