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[主观题]

用玻璃杯沏泡绿茶有3种方法：分别是上投法、中投法和下投法。

提问人：网友retinsoft 发布时间：2022-01-06

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第1题

一般来说，绿茶以每克茶叶冲泡60-70ml以上水量为佳。

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第2题

用分杯方法冲泡绿茶的特点（）

A、品饮者喝到的同一泡茶汤浓淡不一

B、不能控制出汤时间，容易产生苦涩味

C、可以更好的控制每一道茶汤的色、香、味

D、上层味淡，下层味浓，有不同的喝茶体验

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第3题

【单选题】绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观()。

A、汤色和芽叶形状

B、有否碎片

C、有否茶质

D、有否茶芽

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第4题

【单选题】绿茶杯泡法,润具前应先进行()。

A、润杯

B、擦杯

C、翻杯

D、清杯

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第5题

【判断题】玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯至九成满为止。

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第6题

以下茶具最适合泡绿茶的是（）。

A. 玻璃杯

B. 紫砂壶

C. 陶罐

D. 瓷盖碗

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第7题

冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/5杯的开水,从右到左依次净杯。()

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第8题

绿茶冲泡时应先用温润泡,即注入杯中的开水柱不要直接浇在____上,应打在玻璃杯的内壁上。

A、茶叶

B、杯底

C、杯盖

D、杯托

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第9题

绿茶行茶时，一般注水至杯子的五分满。

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第10题

揉捻的目的是为了缩小体积，为炒干成形打好基础，同时适当破坏叶组织，既要茶汁容易泡出，又要耐冲泡

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