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中国一个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久的多民族国家，每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。最有影响力、最具代表性的是鲁、川、粵、闽、苏、浙、湘、徽菜系，这八种被人们称为“八大菜系”。中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的，各有其长处。
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孔子(ConfUcius)是一位思想家、政治家，教育家，也是中国儒学(the Ru School)思想的创始人。儒学(Confucianism)，这个道德和宗教哲学的大系统建立在孔圣人(Master Kung)的教学上。冯友兰，中国思想史上20世纪伟大的的权威之一，把孔子在中国历史上的影响比作西方的苏格拉底。
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秦始皇陵墓(the Mausoleum of the Emperor Qin Shihuang)坐落在陕西省西安市临潼区以东5公里的骊山北部，是中国历史上第一个皇帝的最终休眠之地。它于公元前246年开始建造,工程持续了38年。它占地面积56.25平方公里，是中国历史上最大的陵墓。
Estimates of the number of homeless Americans range from 350,000 to three million.
请问2015年12月大学英语四级考试模拟试卷1第74题如何翻译？
How people treat newborns, for example, can be indicative of cultural values.
请问2015年12月大学英语四级考试模拟试卷1第71题如何翻译？
Often children work for money outside the home as a first step to establishing autonomy.
请问2015年12月大学英语四级考试模拟试卷1第72题如何翻译？
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中国成语是汉语中意义完整的表示一般概念的固定词组或短语。“成语”中的“成”既是约定俗成。成语是比词大而语法功能又相当于词的语言单位。绝大多数的中国成语由四个汉字组成，例如：自强不息、青出于蓝、厚积薄发。成语主要从民间谚语、古代文学作品、诗歌、寓言、典故、名言警句等方面提炼而成，是汉语语言中精炼而又富有生命力的一部分。
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中国的保健食品(health food)市场首次出现于20世纪80年代。保健食品是指具有特定保健功能或补充维生素或矿物质的食品。保健食品适用于特定人群消费，具有调节人体功能的效果，但不用于治疗疾病的目的。保健食品有两种。一种是具有特定保健功能的食品，另外一种是营养补充剂。
2015年12月英语四级翻译题——现代人类
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现代人类约公元前5000年第一次从中亚或印度来到中国。这些石器时代(Stone Age)的人，居住在洞穴中，穿着毛皮。公元前4000年左右，这些人开始种植水稻，并饲养羊和鸡。约公元前3000年，他们开始使用陶器(pottery)并住在房子里。到公元前2000年，中国人已进入青铜时代(Bronze Age)，并开始用于写字。约公元前700年，中国的金属工人学会制作铁器工具和武器。
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假日经济的现象表明：中国消费者的消费观正在发生巨大变化。根据统计数据，中国消费者的消费需求正在从基本生活必需品转向对休闲、舒适和个人发展的需求。同时，中国人的消费观在蓬勃发展的假日经济中正变得成熟。因此产品结构应作相应调整，来适应社会的发展。另一方面，服务质量要改善，以满足人们提高生活质量的要求。
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中国将进一步发展经济、扩大开放，这对海外企业(enterprises)意味着更多的商机。改革开放以来，中国企业与海外企业一直积极开展经济技术合作，并取得了巨大成就。海外企业不仅帮助中国企业的成长，而且也在合作中取得了收益。中国政府将继续提供有力的政策和条件，推动中国企业与国外企业进一步开展合作。
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筷子(chopsticks)是中国古人发明的一种具有鲜明民族特色的进食工具(tableware)，是反映中国饮食文化特色的重要组成部分。中国人使用筷子的历史可追溯到商代，距今已有三千多年。筷子可谓是中国国粹，既轻巧又灵活，在世界各国餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。凡是使用过筷子的人，不论中国人或是外国人，都因其使用方便、物美价廉而赞叹不绝。
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