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第1题
客房送餐通常为一个独立部门,服务时间大多为24小时或18小时,其服务项目与内容有()。
A. 早餐、午餐、晚餐
B. 下午茶、宵夜、点心
C. 水果、饮料、酒类
D. 房内酒会
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第2题
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
A. BELLBOY
B. DOORMAN
C. ROOMS ERVICE
D. HOUSE KEEPING
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第3题
下列哪项不属于客房服务项目()。
A. 外币兑换
B. 洗衣服务
C. 房内送餐服务
D. 加床服务
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第4题
下列服务项目中属于餐厅普通服务项目的是()。
A. 酒吧服务
B. 会议服务
C. 客房送餐
D. 外卖服务
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第5题
酒店配套服务项目有餐厅、桑拿沐足、客房。
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第6题
受检验设备和手段的限制,采购产品的使用性能无法在检验过程中完全确定。因此,把采购产品在生产中使用后的性能试验和效用试验作为进货检验的延伸和补充。如性能试验和效用试验不合格,则由该项目()开出不合格品通知单,通知保障部评审、处置。
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第7题
描述旅游流运动规律的几个典型模型有()。
A.马里奥特模型
B.康贝尔模型
C.沙罗特模型
D.兰德格林模型
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第8题
薛时雨《玄武湖联》的上联“三百年方策犹存,剩凫渚鸥汀,时有烟云入图画”中的“剩凫渚鸥汀”出自王维《滕王阁序》:“鹤汀凫渚,穷岛屿之萦回。”
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第9题
信息系统流程图反映了数据之间()关系。
A.输入数据、中间数据、输出信息
B.输入数据、处理数据、输出信息
C.输入数据、结果数据、输出信息
D.输入数据、关系数据、输出信息
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