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分析型感官评价是利用()

提问人:网友yu61z12 发布时间:2022-01-07
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第1题
用于选择与培训评价员的感官检验方法是()。
A.差别检验

B.听觉检验

C.嗅觉检验

D.敏感性检验

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第2题
1. 下列关于科学实验说法不正确的有(单项选择题)

A、为了克服人类感知器官的局限性,科学实验应运而生

B、科学实验是观察现象、搜集数据的一种方法

C、科学实验是对自然和社会现象发生条件的一种复杂化处理方法

D、科学实验的目的是为了达成对自然现象和社会现象的认识

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第3题
感官品质是指可以通过人体感觉器官进行评价的品质指标的总和,根据人体感知方式的区别,又可以分为______和______。

A、质地品质

B、外观品质

C、风味品质

D、内在品质

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第4题
感官鉴定是以人们的感觉器官对()的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴别。

A. 加工过程

B. 食品

C. 外包装

D. 价格

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第5题
美容化妆品的性能要求通常应具备()、()、()和实用评价性良好。
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第6题
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()

A、货架时间

B、加工方式

C、微生物

D、食品性质

E、病理

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第7题
阅读材料,回答问题。 材料一:人类最早关注的不是哲学问题,而是具体科学问题。古希腊和古罗马的许多哲学家往往首先是自然科学家。被马克思称之为“古代最伟大的思想家”、被恩格斯称赞为“最博学的人物”的大哲学家亚里士多德,在物理学、天文学、生物学等方面都颇有建树,还有柏拉图、毕达哥拉斯等。他们孜孜以求地探寻着世界某一领域的特殊规律,创建了一门门具体学科。 材料二:随着实践的不断发展,人们视野的不断开阔,认识的不断深化,人们认识的对象由起初简单的个别事物逐渐扩大到事物之间的联系,而后又涉及整个世界。在此基础上人们形成的对整个世界以及人与世界关系的总的看法与根本观点就是世界观。而对世界观加以理论化、系统化便形成了哲学。 结合上述材料,说明哲学与具体科学的关系

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第8题
材料一 人类最早关注的不是哲学问题,而是具体科学问题。古希腊和古罗马的许多哲学家往往首先是自然科学家。被马克思称之为 “ 古代最伟大的思想家 ” 、被恩格斯称赞为 “ 最博学的人物 ” 的大哲学家亚里士多德,在物理学、天文学、生物学等方面都颇有建树,还有柏拉图、毕达哥拉斯等。他们孜孜以求地探寻着世界某一领域的特殊规律,创建了一门门具体学科。 材料二 随着实践的不断发展,人们视野的不断开阔,认识的不断深化,人们认识的对象由起初简单的个别事物逐渐扩大到事物之间的联系,而后又涉及整个世界。在此基础上人们形成的对整个世界以及人与世界关系的总的看法与根本观点就是世界观。而对世界观加以理论化、系统化便形成了哲学。 结合上述材料,说明哲学与具体科学的关系

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第9题
材料一人类最早关注的不是哲学问题,而是具体科学问题。古希腊和古罗马的许多哲学家往往首先是自然科学家,被马克思称之为“古代最伟大的思想家”、被恩格斯称赞为“最博学的人物”的大哲学家亚里士多德,在物理学、天文学、生物学等方面都颇有建树,还有柏拉图、毕达哥拉斯等。他们孜孜以求地探寻着世界某一领域的特殊规律,创建了一门门具体科学。 材料二随着实践的不断发展,人们视野的不断开阔,认识的不断深化,人们认识的对象由起初简单的个别事物逐渐扩大到事物之间的联系,而后又涉及整个世界。在此基础上人们形成的对整个世界以及人与世界关系的总的看法与根本观点就是世界观。而对世界观加以系统化理论化便形成了哲学。 结合上述材料,说明哲学与具体科学的关系

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