题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()贮藏的温度一般在0℃以下。

A.植脂奶油

B.动物性奶油

C.果冻

D.巧克力

提问人:网友曾深鑫 发布时间:2022-01-07
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[199.***.***.123] 1天前
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[187.***.***.232] 1天前
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[191.***.***.135] 1天前
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第1题
猪精液一般采用常温保存法,放在( )恒温箱内保存。

A、15~16℃

B、18~20℃

C、13~15℃

D、16~17℃

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第2题
【判断题】风信子属于秋植球根花卉,种球采收后需要贮藏在温度为0-10℃的环境中。
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第3题
种质资源贮藏的长期库,要求温度在()

A、15~20℃

B、0~10℃

C、-20~-10℃

D、-25~-30℃

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第4题
食品存放于冰箱中,要成品与半成品分开。长期保存生鱼、肉类,冷藏的温度要在-18℃以下。()
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第5题
蒜薹低温贮藏要求温度为()

A. -1℃~0℃

B. 0℃~0.5℃

C. 1℃~1.5℃

D. 3℃以上

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第6题
液体石蜡覆盖法使用范围很广,下列( )菌种可以用该法保藏

A、沙门菌

B、固氮菌

C、丝状真菌

D、分支杆菌

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第7题
存放蔬菜原料的温度一般控制在1~4摄氏度的范围()。

A. 附近

B. 左右

C. 以内

D. 以外

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第8题
非营利组织的管理,不是靠“利润动机”的驱使,而是靠“使命”的凝聚力和引导。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
设f(x,y)=x3 +y3-3xy,则该函数在点(0,0)取极小值。()

此题为判断题(对,错)。

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