烘焙磺化法适合于下列何种物质的磺化（)

A. 有机溶剂脱水法

B. 无溶剂搅拌锅烘焙磺化法、

C. 高沸点溶剂脱水烘焙磺化法。

A. 增加储存时间

B. 防止风味改变

C. 防止污染

D. 以上皆是

A、共沸去水磺化法

B、芳伯胺的烘焙磺化法

C、氯磺酸磺化法

D、三氧化硫磺化法

A. 海绵蛋糕

B. 重奶油蛋糕

C. 轻奶油蛋糕

D. 天使蛋糕

A.冷藏法

B.通风法

C.曝晒法

D.烘焙法

E.蒸烫法

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。