题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

猪大肠的清洗加工步骤为：盐醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干净。（)

提问人：网友陈银桑 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有7位网友选择错，占比77.78%
· 有2位网友选择对，占比22.22%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“猪大肠的清洗加工步骤为：盐醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干…”相关的问题

第1题

A、猪乙脑

B、猪瘟

C、猪蓝耳病

D、猪伪狂犬病

点击查看答案

第2题

A. 猪密螺旋体

B. 猪支原体

C. 猪大肠杆菌

D. 猪霉形体

点击查看答案

第3题

牛病毒性腹泻-粘膜病病毒感染猪后会使猪出现类似()的症状

A、猪痢疾

B、猪大肠杆菌

C、猪沙门氏菌病

D、猪瘟

点击查看答案

第4题

A. 小肠

B. 大肠

C. 横纹肌

点击查看答案

第5题

点击查看答案

第6题

点击查看答案

第7题

坐臀是后臀上方紧贴肉皮的一块长方形肉,肉质细嫩,可以代替里脊肉。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第8题

为了延长刀具使用寿命,切完咸、酸、黏性原料后必须用温碱水洗净,擦干水分。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第9题

烫泡水温60℃适合鸽子,50℃适合鹌鹑、小雀。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信