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[主观题]

啤酒大麦依其生长形态，可分为（）大麦和多棱大麦；依其播种季节可分为（）和冬大麦

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

参考答案

二棱；春大麦

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第1题

淡色优级啤酒的浊度应要求≤（）EBC。

A. 1.5

B. 1.2

C. 0.9

D. 1.0

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第2题

α-氨基氮在啤酒酿造中的作用？

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第3题

“土地利用呈垂直变化，在2000m以下的坡地和河谷平原，栽种的作物以咖啡、可可、甘蔗、香蕉为主；2000m至

该地区土地利用呈垂直变化的主要原因是：（）

A. 降水随高度增加

B. 热量随高度递减

C. 日照随高度减少

D. 风速随高度增强

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第4题

目前植物生长调节剂在蔬菜、水果等的种植、保存方面已有较多应用，下列说法错误的是（）。

A. 用乙烯利催熟香蕉会明显影响香蕉品质

B. 植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点

C. 用赤霉素处理大麦可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶

D. 在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理可使其纤维长度明显增加

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第5题

哪项不属于职业病的职业史()

A．所在什么车间

B．从事什么工种和工龄

C．接触什么有害因素

D．受教育程度

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第6题

将中药材去净杂质和非入药部分,采用阳、阴法干燥后,依照材料切成或咬碎成一定大小片,经过炮制后以达到可配方入药的药材叫()

A．中药制剂

B．中药饮片

C．中药材

D．中成药

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第7题

发现犯罪分子正在行凶或准备逃跑,应立即()并派专人看守

A．出击

B．擒拿

C．格斗

D．抓获

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第8题

调车线换算容车数,应按线路有效长的()计算。(B、1、X)[05-00-03-01][020202]

A．70%

B．75%

C．80%

D．100%

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第9题

劳动力的供给大于社会经济发展对劳动力的需求,会出现()现象

A．失业现象

B．劳动力不足

C．失业现象消失

D．各种可能

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