题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
人们经常在汤中加些药材来增加营养。炖煮的时间过长，不仅减少了营养物质，还可能产生许多有害的物质。一般来说，大多数的汤炖上（)个小时就已经足够。
A.2～3
B.2～4
C.2～5
D.2～6
提问人：网友吴欢
发布时间：2022-01-07
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A．鸡汤里只含有水溶性小分子物质、油和热量，客观上并不营养
B．现在很多人不吃肉只喝汤是因为她们相信鸡肉的营养物质都在汤里
C．经过了长期的煲汤过程，鸡肉被炖得很烂，容易消化也营养也利于吸收
D．多喝鸡汤启示就是摄取动物性脂肪的过程，饮用大量的鸡汤对身体很不利
