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[单选题]
氨基酸可和许多试剂反应，下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸（）
A.和酸或碱的反应；
B.和甲醛的反应；
C.和亚硝酸的反应；
D.和茚三酮的反应。
提问人：网友lixin080108
发布时间：2022-02-18
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第5题
下列反应可用来检识氨基酸的是A、三氯化铁反应B、Molish反应C、雷氏盐反应D、茚三酮反应E、磷酸反应
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A、三氯化铁反应
B、Molish反应
C、雷氏盐反应
D、茚三酮反应
E、磷酸反应
