题目内容
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[单选题]
汉晋时期出现了一些烹调书籍和食品著述,如()等,对传播我国古代饮食文化做出了贡献。
A.随园食单
B.广雅
C.食论
D.食经
E.释名
提问人:网友blueicel
发布时间:2022-01-06
A.随园食单
B.广雅
C.食论
D.食经
E.释名
A.佛教信仰取代民众传统信仰
B.佛教开始与地方信仰相融合
C.地方官吏治理传统发生异变
D.传统祈神求福心理仍然延续
A.从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类
B.汉代是中国饮食文化的丰富时期,这要归功于汉代与西域饮食文化的交流,引进了大量的食材与烹调方法
C.孔子说过“食不厌精,脍不厌细”,这反映了先民对于饮食的精品意识,也体现了饮食文化的礼仪性
D.中国人注重“天人合一”,西方人注重“以人为本”,中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异
A.汉、晋
B.先秦
C.唐
D.宋
A.昌安仓,俗称“大方盘城”,为汉晋时期的座军用仓库
B.悬泉置于2014年6月列入世界文化遗产名录
C.悬泉置是一个功能齐全的隋唐时期驿站
D.悬泉置出土了大量简牍
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