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（请给出正确答案）
[判断题]
老人进食时应细嚼慢咽，温度适宜，固态液态轮流时防止食物进入气道引起岔咳、噎食。（)
提问人：网友ty2020
发布时间：2022-06-16
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照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。()
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第2题
容易导致老年人进食意外发生的因素是（)。
A.给卧床老人喂汤时,食勺要从口正中直入,以免呛咳
B.卧床老人进食时应使其头部转向一侧
C.给偏瘫老人进食时,食勺应从健侧放入，尽量送到舌根部
D.进食时注意力集中
E.吃干食发噎者,进食时准备水或饮料
第3题
下列哪个因素易导致老年人进食意外的发生（)
A.给卧床老人喂汤时，食勺要从口正中直入，以免呛咳
B.卧床老人进食时应使其头部转向一侧
C.给偏瘫老人进食时，食勺应从健侧放入，尽量送到舌根部
D.进食时注意力集中
E.吃干食发噎者，进食时准备水或饮料
第6题
下列关于预防噎食和误吸的方法不正确的是
A.老年人宜坐位进食，卧床老年人侧卧并抬高床头
B.食物细软，避免过于干燥、粗糙的食物
C.小口进食，细嚼慢咽
D.进食期间集中注意力，勿谈笑
E.可进食粉状食物，避免将食物加工成糊状
第8题
噎食的护理措施不正确的是（)。
A.护士要教会每一位护理员正确的喂食手法和急救手法
B.要根据老年患者对食物的喜好程度和习惯,宜小口喂食,每次以汤匙1/3为宜
C.给予足够的时间进行咀嚼和吞咽,食物温度要适宜,固体和液体食物应交换进行
D.进食时干的食物和流食轮流食用
E.家属在饮食护理中存在的不妥行为及认识误区,应及时给予指导宣教
第10题
对失智老年人进行喂食照护时，护理人员需要注意哪些事项（）？
A、根据老年人意愿和进食状态选择饮食种类。
B、喂饭过程注意食物温度适宜，避免过热或冷饭。
C、为了避免呛咳或噎食，进餐速度要慢，进餐时不要与老年人讲话，一旦发生呛咳或噎食，立即停止进餐，进行处理或抢救，同时报告医生。
D、以上都对
第11题
噎呛进食指导不包括下列哪项
A.尽量取坐位，上身前倾15度，卧床患者进餐后不要过早放低床头
B.对于进食慢患者可将餐盘留下，不要催促
C.避免一次进食过多，鼓励少食多餐、细嚼慢咽
D.发生呛咳时应不必暂停进食
