题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
请问从从那些方面对膳食调查结果的能量和热能营养素进行评价
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-02-18
参考答案
(1)总能量和各类营养物质的摄入量与推荐量比较(2)三大热量营养素提供能量占总能量的比值(3)不同种类的食物提供能量占总能量的百分比(4)不同种类食物提供蛋白质占总蛋白质的百分比(5)优质蛋白质占总蛋白的百分比(6)动物性油脂和植物性油脂占总脂肪的百分比26.简要回答食物营养标签中健康声称的主要内容
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