题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下关于限制氨基酸的描述，错误的是（）

A.食物中限制氨基酸含量相对较低

B.限制氨基酸与理想氨基酸模式相比最为不足

C.限制氨基酸可能导致其他必需氨基酸在体内不能被充分利用，造成蛋白质营养价值降低

D.每种食物蛋白质中只有一种限制氨基酸

提问人：网友bocbasic 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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更多“以下关于限制氨基酸的描述，错误的是（）”相关的问题

第1题

下列关于氨基酸模式的描述，错误的是( )

A．食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高

B．氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C．一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D．一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E．由蛋白质的氨基酸模式，即可判断出限制性氨基酸

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第2题

以下描述错误的是()。

A.实施抗菌药物管理策略的目的是达到临床治疗或感染预防的最佳结果，最大限度减少患者的药物毒性，降低耐药的产生

B.2019年国家医保药品目录调整工作方案是一种品种限制的措施，可以理解为它是抗菌药物管理策略的一部分

C.医保政策“备注”一栏标注了二线用药的药品，支付时应有使用一线药品无效或不能耐受的证据

D.医保备注的限定并不是对药品法定说明书的修改，临床医师应根据病情结合指南来个体化合理用药

E.医保政策“备注”是医保专家职责范畴的事，药师没有必要化精力了解这些

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第3题

关于限制磁盘限额,描述正确的是()

A．使用edquota可以监控系统所有用户使用的磁盘空间，并在接近极限时提示用户

B．用户组的磁盘限额是用户组内所有用户予设磁盘空间总和

C．单个用户的磁盘限额就是该用户所在用户组内所有磁盘限额的总合

D．在Linux系统下限制用户使用的磁盘空间可以使用edquota

E．用户组的磁盘限额就是该用户组内拥有最大磁盘限额值的用户的磁盘限额

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第4题

豆类蛋白质的第一限制氨基酸是（）

A、苯丙氨酸

B、蛋氨酸

C、苏氨酸

D、赖氨酸

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第5题

蛋白质互补作用指（）

A、多吃动物蛋白质

B、多吃植物蛋白质

C、多种富含蛋白质的食物混合食用

D、动物性食物和植物性食物混合食用

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第6题

以下不符合蛋白质互补作用原理的食物组合是（）

A、八宝粥

B、豆沙包

C、腊八粥

D、大米小米二米粥

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第7题

食物蛋白质的营养价值评价应考虑（）

A、蛋白质含量和消化率

B、蛋白质含量和利用率

C、蛋白质消化率和利用率

D、蛋白质含量、消化率和利用率

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第8题

食物蛋白质含量计算公式为（）

A、食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×16%

B、食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25%

C、食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25

D、食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）÷6.25

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第9题

评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是（）

A、牛奶蛋白质

B、鱼肉蛋白质

C、全鸡蛋蛋白质

D、谷蛋白

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第10题

以下关于蛋白质消化率表述正确的是（）

A、植物性蛋白质消化率高于动物性蛋白质

B、豆浆蛋白质消化率高于豆腐

C、适当的烹调加工可提高蛋白质消化率

D、长时间加热可提高蛋白质消化率

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