题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时,A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐,经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解,未予特别注意。3月3日晚7时,A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病,症状与第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三

A.用水洗麦粒

B.延长烹调时间即可

C.将小麦精碾去除毒素

D.不能再食用

E.病麦一般比重较轻,将其分离出来

F.提高烹调的温度即可

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-02-18
参考答案
C,E
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第1题
2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时,A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐,经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解,未予特别注意。3月3日晚7时,A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病,症状与第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三

A.挑选出来的病麦可以做动物饲料

B.不能食用

C.处理后状况较好的可以继续食用

D.可以将其制作成发酵食品

E.蒸熟后即可食用

F.严重霉变的小麦弃掉不能食用

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第2题
2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时,A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐,经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解,未予特别注意。3月3日晚7时,A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病,症状与第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三

A.病麦要通过碾米机扎辊碾皮

B.也可以用适当量的良好小麦将这些小麦稀释

C.储藏期间必须勤检查,发现问题及时处理

D.已感染赤霉病麦,收获后应及时晾哂

E.及时烘哂、及时风扬、保持洁净和干燥

F.尽快将粮食的含水量降低

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第3题
2003年3月20号发生了什么大事()A、伊拉克B、911事件C、中国首次成功发射载人宇宙飞船神舟五号

2003年3月20号发生了什么大事()

A、伊拉克战争

B、911事件

C、中国首次成功发射载人宇宙飞船神舟五号

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第4题
2003年3月20号发生了什么大事?A、伊拉克战争B、911事件C、中国首次成功发射载人宇宙飞船神舟五号

2003年3月20号发生了什么大事?

A、伊拉克战争

B、911事件

C、中国首次成功发射载人宇宙飞船神舟五号

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第5题
2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时,A某一家除其子因
上学于当日下午5时离家去学校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐,经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解,未予特别注意。3月3日晚7时,A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病,症状与第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院,并报告卫生部门。调查时主要应该关注A、进食到发病之间的潜伏时间有多长

B、三人的症状是否相似

C、所进食物是由什么样的原料做成的

D、人与人之间是否可以传染

E、各次发病之间是否有相似性

F、发病与食物是否有关

提示:调查发现,进食新蒸馍后发病,潜伏期大约1小时左右。人与人不传染,发病症状相似。制蒸馍的麦子有发霉现象。可初步诊断为A、黄曲霉毒素中毒

B、亚硝酸盐中毒

C、青霉中毒

D、赤霉病麦中毒

E、棉酚中毒

F、含氰苷类食物中毒

提示:重点检查蒸馒头用的小麦,发现部分小麦粒表面有发霉现象,而且有的程度很严重。对这些小麦的处理方法应为A、用水洗麦粒

B、延长烹调时间即可

C、将小麦精碾去除毒素

D、不能再食用

E、病麦一般比重较轻,将其分离出来

F、提高烹调的温度即可

提示:处理之后,小麦情况明显比没处理之前好。这些处理过的小麦是否能食用A、挑选出来的病麦可以做动物饲料

B、不能食用

C、处理后状况较好的可以继续食用

D、可以将其制作成发酵食品

E、蒸熟后即可食用

F、严重霉变的小麦弃掉不能食用

提示:将发霉小麦处理后发生中毒的例数减少。为防止类似情况的发生应该A、病麦要通过碾米机扎辊碾皮

B、也可以用适当量的良好小麦将这些小麦稀释

C、储藏期间必须勤检查,发现问题及时处理

D、已感染赤霉病麦,收获后应及时晾哂

E、及时烘哂、及时风扬、保持洁净和干燥

F、尽快将粮食的含水量降低

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第6题
珍宝岛事件发生于 1969年3月。()

珍宝岛事件发生于 1969年3月。()

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第7题
珍宝岛事件发生于()年()月。A.1968年3月B.1969年3月C.1968年5月

珍宝岛事件发生于()年()月。

A.1968年3月

B.1969年3月

C.1968年5月

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第8题
We look forward to joining you at the cocktail party at your home on Sunday, March 2, at 8
o'clock p.m.

A.我们盼望成为你3月2日星期日晚8点的家庭鸡尾酒会的组织者。

B.我们盼望出席你3月2日星期日晚8点在家举行的家庭鸡尾酒会。

C.我们盼望在3月2日星期日晚8点举行的鸡尾酒会上见到你。

D.我们非常愿意为你3月2日星期日晚8点举行的家庭鸡尾酒会到你家帮忙。

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