题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

关于糖尿病的饮食，下列说法正确的是（）。

A.限制总能量的摄入

B.限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

C.肾功能不全时，增加蛋白质摄入

D.补充维生素A

E.补充钾、钙、锌

提问人：网友xiangxiangyu 发布时间：2022-01-07

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第1题

下列关于1型糖尿病的说法，错误的是（）

A、多在儿童、青少年期发病

B、病人多为肥胖体型

C、口服胰岛素一般无效

D、比2型糖尿病更容易发生酮症酸中毒

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第2题

下列关于糖尿病患者的食谱制定中说法正确的是()。

A.根据患者的年龄，性别、身高、体重和体力活动等资料。求出理想体重，评价体型，计算出能量供给量

B.确定碳水化合物、蛋白质、脂防的供给量，它们的供能系数分别为9Kcal、4Kcal、4Kcal

C.在计算各种食物的用量和配膳上，一般有3种方法:食物成分表计算法、食物交换份法、统一菜肴法

D.糖尿病患者的血糖较高，宜食用高碳水化合物低蛋白的食物，如马铃薯、芋头、山药

E.高GI的水果应该限量，忌食精制糖，如白糖、蜜饯、雪糕、巧克力(出现低血糖时例外)

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第3题

腰节线的测量可通过实量获得，也可按身高（号）的（）计算。

A. 1/2

B. 1/4

C. 1/4+2cm

D. 1/4+3cm

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第4题

婴儿应何时开始添加含铁丰富的食物？

A、2至4周

B、1至2个月

C、3至4个月

D、4至6个月

E、6至8个月

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第5题

下列食品中，最适合老年人的蛋白质来源是（）。

A、牛肉

B、鱼

C、蛋

D、鸡肉

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第6题

肠外营养的合并症不包括（）。

A、败血症

B、血栓静脉炎

C、高血糖

D、低磷血症

E、呕吐、误吸

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第7题

能提高急性缺氧耐力的营养素是（）。

A、蛋白质

B、脂肪

C、碳水化合物

D、水

E、矿物质

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第8题

不属于医院常规膳食的是（）。

A、普通膳食

B、低脂膳食

C、软食

D、半流质膳食

E、流质膳食

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第9题

肥胖的危害包括（）。

A、通气不良综合症

B、心血管病

C、PEM

D、糖尿病

E、胆石症

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第10题

最容易导致龋齿的是（）。

A、葡萄糖

B、果糖

C、乳糖

D、蔗糖

E、淀粉

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