题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

绿毛茶外形整碎的审评主要肴()。

A.芽叶完整度

B.各孔茶的拼配比例是否恰当

C.清洁程度

D.央杂物的多少

提问人：网友刮青萍 发布时间：2022-11-16

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ABCD

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第1题

绿毛茶的外形评（)项因子。

A.形状

B.嫩度

C.条索

D.整碎

E.净度

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第2题

绿毛茶审评的干看外形主要评什么？

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第3题

条形红毛茶的外形评定，评比条索、嫩度、整碎、净度、色泽，以（)为主。

A.色泽

B.嫩度

C.条索

D.整碎

E.净度

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第4题

绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是（）

A.杀青偏嫩或偏老

B.杀青温度过高

C.杀青温度过低

D.干燥温度过高

E.干燥温度过低

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第5题

绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是（）。

A.杀青偏嫩或偏老

B. 杀青温度过高

C. 杀青温度过低

D. 干燥温度过高

E. 干燥温度过低

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第6题

审评白茶外形时，着重叶子形态是否完整均匀，所以在扦取样茶时，手势要轻巧，防止芽叶断碎而影响审评结果的准确性。

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第7题

乌龙茶外形审评，主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。

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第8题

五因子审评指的是审评茶叶的（)。

A.外形、汤色、亮度、香气、整碎

B.发酵程度、外形、色泽、香气、叶底

C.形状、色泽、整碎、香气、滋味

D.外形、汤色、香气、滋味、叶底

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第9题

扁炒青外形审评主要看（)。

A.色泽

B.整碎

C.形态

D.净杂

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第10题

白茶外形审评有（）几项因子。

A.嫩度

B.色泽

C.整碎

D.净度

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第11题

茶叶审评通常分为外形审评和内质审评两个项目，其中外形审评不包括（）

A.形状

B.净度

C.整碎

D.汤色

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