题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是（）

A.龙井茶

B.花茶

C.碧螺春茶

D.黄山毛峰茶

提问人：网友dontouit 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

新普洱生茶按照加工分类属于哪类

A.烘青绿茶

B.晒青绿茶

C.黑茶类

D.青茶类

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第2题

下列各组茶叶中，不属绿茶类的是()。

A.洞庭碧螺春，西湖龙井

B.武夷岩茶，铁观音

C.眉茶，烘青

D.黄山毛峰，信阳毛尖

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第3题

绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青

绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。

A.炒青、烘青、晒青、蒸青

B.煮青、烘青

C.闷青、炒青

D.摇青、蒸青

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第4题

茶叶根据加工过程是否经发酵分为杀青茶类与萎凋茶类两大类，下列茶类中属于杀青茶类的有（）

A.绿茶

B.红茶

C.黄茶

D.白茶

E.乌龙茶

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第5题

绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。

A.炒青

B.烘青

C.蒸青

D.晒青

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第6题

绿茶中炒青茶、烘青茶、晒青茶，是由于（)的方法不同。

A.揉捻

B.杀青

C.萎凋

D.干燥

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第7题

适于加工沱茶的原料茶为（)。

A.烘青绿茶

B.炒青绿茶

C.晒青绿茶

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第8题

根据我国的茶叶分类，下列茶叶品种中，属于再加工类的茶（）。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.花茶

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第9题

按照标准的管理权限，下列()标准属于行业标准。

A.《紧压茶。康砖茶》

B.《紧压茶。紧茶》

C.《黄山毛峰》

D.《闽烘青绿茶》

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第10题

花茶是选用精制后的烘青绿茶为原料，经过窨花而制成的茶类（）

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