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[判断题]
油品的皂化值是指皂化1克油所需氢氧化钾的毫克数。()此题为判断题(对，错)。
提问人：网友johnnytbz
发布时间：2022-01-07
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第9题
以下说法错误的是
A、酯是酸与醇反应脱水形成的有机物。
B、脂是存在于动物体内的油脂，由高级脂肪酸和甘油形成的三羧酸甘油酯。
C、白蜡是一元高级脂肪酸与一元高级饱和醇形成的酯；石蜡是比白蜡分子量更高的酯。
D、菜油属于油脂的范畴，是油脂的一种；煤油则属于烷烃。
