题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下对顶汤质量标准的描述，准确的是（）

A.汤色清澈、色浅黄，味道鲜美、香味馥郁，没有杂质，没有肉微，极少浮油

B.味道极鲜，汤质偏稠，香味馥郁，没有杂质，极少浮油

C.汤色清澈，色浅黄，味道极鲜，香味更浓，汤质偏稠，没有杂质，没有肉微，极少浮油

D.汤色清澈，色浅黄，味道极鲜，香味更浓，汤质偏稠

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-19

参考答案

C、汤色清澈，色浅黄，味道极鲜，香味更浓，汤质偏稠，没有杂质，没有肉微，极少浮油

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 D，占比37.5%
· 有2位网友选择 B，占比25%
· 有2位网友选择 C，占比25%
· 有1位网友选择 A，占比12.5%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“以下对顶汤质量标准的描述，准确的是（）”相关的问题

第1题

关于熬汤的说法，准确的是（)。

A．熬汤熬出的成品是半制品汤

B．熬分顶汤、上汤和二汤三种熬法

C．熬的汤要求汤色清澈透明

D．熬汤用的是禽畜鲜料

点击查看答案

第2题

以下哪项最好地描述了ISO9000标准（）

A．它们是产品质量标准

B．它们是质量系统标准

C．它们是环境质量标准

D．它们是人力质量标准

点击查看答案

第3题

关于熬烹调法的描述，不正确的是（)。A.分清熬与浓熬两种熬法B.熬汤应沸水下原料，以免粘锅C.粤菜的

关于熬烹调法的描述，不正确的是()。

A.分清熬与浓熬两种熬法

B.熬汤应沸水下原料，以免粘锅

C.粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种

D.清汤的质量标准是：汤清色浅黄，味道鲜美，香气馥郁，没有杂质，没有肉微，极少浮油

点击查看答案

第4题

以下对于导游语言准确性的要求描述有误的是：

A．事实准确

B．道理准确

C．引用准确

D．用词准确

点击查看答案

第5题

对以下代码片段作用的最准确描述是（） wx.chooseImage（{ success: function（res) { const tempFi

对以下代码片段作用的最准确描述是（） wx.chooseImage({ success: function(res) { const tempFilePaths = res.tempFilePaths wx.saveFile({ tempFilePath: tempFilePaths[0], success (res) { const savedFilePath = res.savedFilePath } }) } })

A、选择图片

B、保存文件

C、保存打开的第一张图片

D、保存打开的所有图片

点击查看答案

第6题

以下对油茶Camellia oleifera描述正确的是。

A．花无梗

B．花白色

C．花瓣顶常2裂

D．种子三角状

点击查看答案

第7题

以下对法院系统描述准确的是（) 。A.五级三审终审制B.五级二审终审制C.四级

以下对法院系统描述准确的是() 。

A.五级三审终审制

B.五级二审终审制

C.四级二审终审制

D.四级三审终审制

点击查看答案

第8题

以下关于油泡菜式质量标准的描述，不准确的是（）

A．肉质爽滑、气味清香，味鲜

B．成芡较薄，有芡而不见芡流

C．色鲜芡匀滑，不泻芡，少泻油

D．在碟上堆叠成山形

点击查看答案

第9题

以下对风险管理计划的成果描述最准确的是（)。A．项目风险管理岗位职责的确定B．项目风险管理计划文

以下对风险管理计划的成果描述最准确的是()。

A．项目风险管理岗位职责的确定

B．项目风险管理计划文件

C．项目风险管理模板

D．项目风险管理方法的确定

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信