题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

大米中出饭率最高的品种是（) 。A.粳米B.江米C.籼米D.糯米

大米中出饭率最高的品种是() 。

A.粳米

B.江米

C.籼米

D.糯米

提问人：网友funfun34 发布时间：2022-01-06

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第1题

大米中出饭率最高的品种是（) 。A.粳米B.江米C.籼米D.糯米

大米中出饭率最高的品种是() 。

A.粳米

B.江米

C.籼米

D.糯米

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第2题

（)大米中以粳米的出饭率最高。

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第3题

我国大米中产量最高，涨性大，出饭率高的米是（)。

A.籼米

B.粳米

C.糯米

D.香米

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第4题

下列大米中，粘性从小到大，而胀性及出饭率从高到低，排列正确的是（）

A.糯米，粳米，籼米

B.粳米，糯米，籼米

C.籼米，糯米，粳米

D.籼米，粳米，糯米

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第5题

大米中粒形短圆或细长，色泽乳白，硬度低，粘性大，涨性小，出饭率低的是（）

A.籼米

B. 糯米

C. 粳米

D. 都不是

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第6题

大米分为籼米、粳米、糯米三种其中糯米黏性大出饭率低。此题为判断题(对，错)。

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第7题

大米中出饭率最高的是（)。

A、梗米

B、糯米

C、香米

D、籼米

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第8题

下列各选项中,属于粳米特点的是（)。

A.胀性小于糯米

B.出饭率高于籼米

C.粘性高于籼米而小于糯米，胀性大于糯米

D.黏性最大

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第9题

粳米硬度高，粘性较低，涨性适中，出饭率低与籼米（）

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第10题

粳米硬度大，吃水多，出饭率高（）

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