题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

酚氨比高适合做（）茶。

A.西湖龙井

B. 黄山毛峰

C. 绿茶

D. 红茶

提问人：网友cjhjlr 发布时间：2022-01-06

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第1题

酚氨比高适合做（）茶

A.西湖龙井

B.黄山毛峰

C.绿茶

D.红茶

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第2题

关于酚氨比的描述正确的是（）

A.酚氨比是茶叶中茶多酚与氨基酸含量的比例

B.酚氨比低的茶适合做绿茶,酚氨比高的茶适合做红茶

C.温度、光照和茶多酚的含量成正比,与氨基酸的含量成反比

D.比值越高茶越鲜甜,比值越低茶越苦涩

E.比值越高茶越苦涩,比值越低茶越鲜甜

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第3题

西湖龙井属于（)茶类。

A.红茶

B.白茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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第4题

下列各组茶叶中，属青茶类的是（)。

A.洞庭碧螺春，西湖龙井

B.武夷岩茶，铁观音

C.眉茶，烘青

D.西湖龙井，洲水仙

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第5题

西湖龙井是（）类的名品

A.红茶

B.花茶

C.绿茶

D.黄茶

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第6题

以下那个属于绿茶（）。

A.西湖龙井

B. 铁观音

C. 北苑御茶

D. 武夷岩茶

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第7题

优质西湖龙井的干茶色泽为（）

A.翠绿

B.深绿

C.墨绿

D.黄绿

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第8题

下列属于半发酵茶的有：（)

A.大红袍

B.白鸡冠

C.西湖龙井

D.信阳毛尖

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第9题

西湖龙井是()中最著名的茶种之一。

A.绿茶

B.红茶

C.花茶

D.黄茶

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